
近年来,云南白药(000538)集团深刻把握推动中医药高质量发展的时代要求,立足云南资源禀赋,创新实施“产地仓”建设模式,将中药材加工的“第一车间”直接建在田间地头,从根本上改变了以往药材以初级农副产品形态流出、产业价值外溢的被动局面,扎实推动了“加工留在产地、交易留在产地、税收留在产地”的产业格局重塑,为构建现代化中药材产业体系探索出一条务实有效的路径。
精准布局:构建覆盖重点产区的产地加工网络
云南白药集团紧扣云南道地药材资源分布与产业基础,科学规划、稳步推进,在全省道地药材产区布局建设了多个产地仓。这些产地仓并非传统意义上的仓储节点,而是集鲜货冷藏、清洁分选、鲜品加工、精准干燥、规范切制、质量检验、便捷交易等多功能于一体的现代化产地综合加工中心。
数智云药(双柏)加工中心
在楚雄州双柏县,云南白药集团聚焦“云茯苓”打造的加工中心,实现了从鲜货到标准化成品的高效转化;在红河州屏边县,针对砂仁特性创新的“一次干燥+发汗+二次干燥”组合工艺,将传统60小时的干燥时间缩短至30小时;在大理州巍山县,引入的微波带式干燥等装备,加快红花加工时间,解决了红花传统晾晒易霉变、品质不均的难题。这些扎根产地的加工节点,有效缩短了药材从采收到加工成品的时空距离,为保障药材源头质量、稳定核心原料供应奠定了坚实基础。
这些扎根产地的加工节点,有效缩短了药材从采收到加工成品的时空距离。更重要的是,通过将客户标准直接延伸到产地,实现了从外观规格到内在成分的全方位质量管控,显著提升了药材的品质稳定性。用工业思维重新定义农产品,云南白药集团建立起精细化的产品分级体系,将传统的“统货”转化为多个质量等级,实现了从农副产品到标准化工业品的价值跃升,为保障药材源头质量、稳定核心原料供应奠定了坚实基础。
技术赋能:以标准化智能化提升产业效能
产地仓的建设与运营,深度融合了现代工程技术、信息技术与中药工艺,推动云南白药中药材加工从依赖经验向标准化、智能化转型。
砂仁色选机
在屏边县砂仁车间,AI色选机实现了对果实规格、颜色的精准识别与分级,大幅提升分选效率与一致性;在巍山县收购点,“微波水分检测”技术实现了药材水分的即时评判,“数智云药”线上结算,做到了“检完即付、瞬间到账”,极大提升了交易效率与体验;在双柏县,对茯苓加工工艺持续攻关,不断提升产品品质与加工效率。此外,水分快检、挥发油快检等技术的开发与应用,进一步强化了过程质量控制能力,使传统、粗放的药材加工向着精细、可控的现代产业环节迈进。
模式创新:建立紧密联农带农的利益共享机制
云南白药在产地仓运营中,积极探索并实践多种形式的联农带农模式,致力于将产业发展的红利更直接、更有效地惠及广大农户。
工作人员向茯苓种植户介绍“数智云药”平台
云南白药集团通过“直采+平台采购”相结合的方式,既保障了企业对优质原料的稳定需求,也为农户提供了便捷、可靠的销售渠道。
在屏边县借鉴学习的“烟草式收储机制”,通过设立固定与流动收购点,实现了收购服务的广泛覆盖与价格的公开透明;在巍山县等地实施的“保底价+市场价”联动收购策略,有效稳定了农户收益预期,增强了抵御市场风险的能力;针对屏边县山区地形复杂、运输不便的实际困难,创新引入无人机参与采收运输,将每日有效采收时间至少延长2小时,整体采收效率提升30%,运输坏果率从15%降至5%以内。数字赋能:筑牢产业信任与追溯的根基。
产地仓作为物理枢纽,与“数智云药”这一数字平台深度融合,共同构建了覆盖从种植到交易各环节的追溯与信任体系。
工作人员向砂仁种植户介绍“数智云药”平台
在双柏县等地推广的“白名单”机制,通过数字化手段对种植户身份与种植信息进行认证,简化了交易流程,提高了产业运行效率,也为建立可靠的原料溯源体系提供了数据支撑。每一批通过产地仓加工的药材,其种源、种植、采收、加工、质检等信息均可通过二维码等进行追溯,这既增强了市场对“云药”品质的信任度,也为实现优质优价、打造云药品牌提供了底层保障。
云南白药推动的产地仓建设,将加工环节系统性地前置到产地,不仅留住了产值和税收,更重要的是留住了产业升级的关键环节和就业机会,推动了中药材产业从“售卖原始资源”向“深耕产业价值”的根本性转变,让云南丰富的中药材资源真正成为服务区域经济发展、促进乡村产业振兴的“源头活水”。
未来,随着产地仓模式的持续优化与推广,云南白药将继续秉持“让利而非争利”的链主担当,不断夯实云南中药材产业高质量发展的基础,为全国中药材产业的现代化转型贡献力量。
供稿:中药资源事业群
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